椰子鸡汤孕妇能喝吗
炖鸡汤的营养价值是非常高的,特别的补身体。鸡汤的做法有很多,椰子鸡汤是非常有特色的一种做法,关键是孕妇的身体非常特殊,在饮食上有诸多的要求,而且不能乱吃东西,可能会对胎儿产生影响,喝椰子鸡汤的时候也有类似的担忧。那么,椰子鸡汤孕妇能喝吗?下面咱们就来看看吧。
椰子鸡汤属温补之物,孕妇可以吃。
椰子和鸡都含有比较丰富的营养,孕妇食用后可增强自身的免疫力,免除各种疾病的困扰。同时还能够帮助宝宝营造一个健康的发育环节,并促进宝宝身体和智力的发育。
原料
材料:椰子1个,鸡一只
调料:料酒10克,盐3克,味精1克
做法
材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只,盐,姜。
做法:
1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。
2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,把椰肉切成小块。
3、鸡肉切块。
4、水煮开后,把椰子水倒入,加入姜丝;椰肉、鸡块都放进去用武火煮,等汤水开了之后,再改用文火慢炖3到4小时,最后放盐调味! [1]
营养价值编辑
椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质,强身健体,适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。
健康提示
1. 椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴;
2.椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香;
3.椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病;
4. 椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口;
5. 补中有清,风味独特;
6. 共成益气生津,清热补虚之剂;
7. 适用于各种年龄,疲倦无力,烦热口渴等症。