赤小豆薏米汤的比例

健康养生 2023-08-05189网络

一、赤小豆薏米比例:

煮水的比例:煮赤小豆薏米水比例是1:1,然后清水需要加2升左右,这样煮出来的水清凉透彻,可以过滤出来直接代替白天的饮水饮用,最好不添加任何的糖分。

煮粥的比例:

1、去湿粥

煮具有去湿作用的赤小豆薏米粥可以加入赤小豆和薏米,但是清水部分可以少放一些,只要超过了1.5升就可以了。

2、单纯食用粥

单纯的食用粥,加入薏米做粗粮的话,可以随便放多少,一般是每种粗粮抓一小把,再加一小把的大米,然后按自己喜欢的稠度炖粥。

二、赤小豆薏米汤做法一

1.赤小豆薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.赤小豆薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3.将鲜奶煮沸,加入薏米和赤小豆适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏米较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与赤小豆一起煮就很容易熟了。

三、赤小豆薏米汤做法二

1.赤小豆、薏米以1:1:1的比例,洗净,浸泡一夜;

2.材料连同浸泡水一起倒入搅拌机/打浆机,充分打碎成粉浆状;

3.将粉浆倒入砂锅中,加2碗水,大火烧开然后转小火,可根据口味加入适量冰糖。煮10-15分钟,其间不断搅拌。

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