鸽子汤有什么营养价值

鸽子汤一般具有活血、消食、滋补等营养价值，可以根据自身的情况添加一定的食材来调理身体。

1、活血：鸽子汤属于营养价值比较高的汤类食物，一般是以鸽子肉为原材料，鸽子肉本身具有活血化瘀的功效，能够促进全身的新陈代谢，缓解身体疲劳感。

2、消食：鸽子汤对脾胃也有一定的养护作用，能够健脾益胃，对于脾胃失调引起的食欲缺乏、消化不良有一定的作用，可以达到健胃消食的效果。

3、滋补：鸽子汤也属于滋补佳品，在炖鸽子肉时放入枸杞、龙眼干、红枣等食物，能够补充气血、美容养颜，延缓皮肤衰老。

除此之外，鸽子汤还可以补充身体能量和人体必需的蛋白质、维生素等微量元素。