泡好的黄豆煮多久熟
经常吃黄豆能够提高我们自身的免疫力,而且它还能够起到防止血管硬化的效果,因为黄豆里面富含大量的蛋白质,所以能够预防糖尿病,因此黄豆越来越受大家的欢迎,很多人甚至会将黄豆煮好了,直接食用,其实我们可以在做菜里面撒一把黄豆就能够起到效果,那么泡好的黄豆煮多久能熟呢?
没泡过的干黄豆需要大火20分钟,文火30分钟再大火10分钟,预计1小时。建议还是泡一下,这样黄豆还是好吃点。
泡开的黄豆只需要10分钟的大火,如果是大锅还不用10分钟。黄豆要泡开至少3小时
高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开了以后盖上帽子,再煮8—10分钟就熟了。普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟就差不多要熟了。
没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟。因为没用水泡过的黄豆是干的,一般不容易煮烂,所以耗费的时间要常一点。
黄豆的功效有:
经常吃黄豆可以增强身体的免疫功能,提高人体的免疫力。
经常吃黄豆可以防止血管硬化。
黄豆对糖尿病也有治疗做用。
泡开的黄豆只需要10分钟的大火。
大豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花.
总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。
原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、
酿造酱油和提取蛋白质。