一颗柠檬红茶的做法

健康养生 2023-08-0860网络

柠檬红茶主要是将红茶和柠檬一起泡制出来的一种茶,所以柠檬红茶中融合了柠檬和红茶两种对人体的功效。而柠檬红茶在夏季喝的话,对人体所起到的清热解毒效果非常明显。但是外面卖的柠檬红茶总是添加了一些香精和其他的食品添加剂,让人不放心的,因此在家里制作柠檬红茶的方法又是什么呢?

制作方法

热红茶

按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。

2.将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可。

产品特点:茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。

柠檬红茶兼有柠檬的微酸和红茶的醇厚两种。

泡沫柠檬红茶

原料:基底红茶 350ml;柠檬汁;蜂蜜;柠檬圆片1片;冰块适量

做法:

1.取一成品杯装入适量冰块备用。

2.在雪克杯中加入冰块至满杯。

3.将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。

4.再倒入基底红茶至9分满。

5.盖上盖子摇匀,倒入成品杯中,再加入柠檬圆片装饰即可。

冰糖柠檬红茶

原料:基底红茶 400ml;冰糖适量;新鲜柠檬圆片2片。

1.按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。

2.杯中加入冰糖,新鲜柠檬圆片2片,将泡好的红茶倒入杯中搅拌,直至冰糖完全融化即可。

主要功效

柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。

红茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低。其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。

红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。

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