冰糖桃罐头的制作方法

健康养生 2023-08-1062网络

冰糖桃罐头这种东西的制作方法是比较复杂的,但是这种东西可以让黄桃的口感变的更加爽脆,所以对于喜欢吃冰糖黄桃的朋友,你们可以学习它的制作方法,这样你们在家里就可以制作冰糖桃了。下面就让我们一起来学习一下冰糖桃的制作方法吧,只要我们跟着文章的方法去制作,肯定可以制作出美味的食物。

材料准备:

主料:黄桃适量(要选择硬的),冰糖适量(去皮去核后的黄桃和冰糖的比例6:2)

罐头瓶子开水烫后,消毒备用

小贴士:

在黄桃当中它的营养成份如硒,锌的含量要高于其它的桃子的微量元素的含量,所以有的人们把黄桃称为是果中之王。不仅如此,在黄桃内还含有着像苹果酸,柠檬酸,纤维素,胡罗比素等人体所需的大量的营养素。而且黄头还具有食疗的作用,所以黄桃的营养价值很高哦

冷藏后的罐头要在常温放置一会再给小朋友食用哦!

适合一岁以上的小朋友添加

食材准备

主料:黄桃适量(要选择硬的),冰糖适量(去皮去核后的黄桃和冰糖的比例6:2)

罐头瓶子开水烫后,消毒备用

黄桃清洗干净

用小刀沿着桃核

顺着黄桃的中间边锋划一圈

两手握着桃子两侧扭转下,桃子就被分开了

用小刀去掉中间的桃核

最后将外皮削掉

处理好的黄桃

放入淡盐水中,浸泡,防止变色

依照个人喜好,切开或是直接做半桃

加入冰糖

将黄桃放入密封容器中,上锅蒸25分钟,半桃蒸30分钟

蒸好的黄桃千万可别着急吃哦,刚刚蒸好的黄桃会有些酸涩,放凉后,入冰箱冷藏后,会非常好吃哦!

冰箱冷藏密封保存

下一步教大家另一种黄桃的制作方法

按上述方式处理好黄桃

加冷水漫过黄桃就可以了

水不要加的太多

煮10分钟左右就可以啦

放凉入冰箱冷藏后开吃哦!

两种方法做出来的黄桃罐头口感不同

蒸的会偏硬一些,煮的稍微软一些

大家都可以尝试一下哦~

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