香油冰糖水怎么做
健康养生 2023-08-10191网络
很多人都听说过,多吃油的话可能会导致上火的情况,但是相对于这种调味品,如果适当的吃一些,它有着很好的下火效果,因为香油的性质是凉性。而直接吃香油可能会让人感觉有点腻,所以有人发明出香油冰糖水,这种做法不仅可以中和冰糖的药性也可以发挥香油的作用,香油冰糖水的做法是什么呢?
冰糖油的具体做法:
碗里盛上多半碗开水,里面加几块冰糖,然后再滴几滴香油在水面上,上锅蒸15分钟,蒸好的冰糖油晾到合适的温度,喂宝宝喝就可以了,一般一天两次。甜丝丝香喷喷的,宝宝挺爱喝!
开水、冰糖和香油没有特定的比例,我一般情况下多半碗水加3块冰糖,滴3滴香油。你可以根据实际情况自行调整,香油不能加太多,滴上几滴就可以了,加多的话太油腻,宝宝不喜欢。
冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
香油是去火的一种调味品,属于凉性的,是食用油中的珍品。
香油又称麻油,北方多称为芝麻油。具有特别的香味,故称为香油。芝麻香油是河南南阳的地道名产。
香油中含有蛋白质,芝麻素,维生E,卵磷脂,蔗糖,钙磷铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油。
香油具有的功效有:降压,美容,延缓衰老,保护血管,润肠通便,减轻烟酒危害,减轻酒精损害,保护嗓子,治疗鼻炎,减轻鱼刺对食道的损害,辅助治疗气管炎,防止动脉硬化等。
一般人均可以食用,每次2-4克即可,患有菌痢,急性肠胃炎,腹泻等病症者不宜多食,对香油过敏体质的人谨慎食用。
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