宝宝辅食猪肝粉的做法

由于宝宝的成长需要的营养更加多样化,而宝宝对微量元素的需求也比较大,特别是对钙、铁元素的需求。 猪肝粉加入辅食后成为许多宝妈的首选美食,不过对烹饪方法也有严格要求,快来了解一下宝宝辅食猪肝粉的做法吧。

1、将原料猪肝一块,姜片三四片,再准备三四片柠檬,用柠檬浸猪肝去除腥味。

2、将泡过的猪肝放入锅内煮,但要将第一次煮沸的水换掉,再换水煮一遍,用小火慢煮即可,这样不会有血水,也不会起沫。

3、将煮好的猪肝捞出沥乾,再起锅不放油爆炒猪肝,炒制变色后放入打碎打碎,打碎后还需继续翻炒,以使水分变干。

4、翻转后,用纱布过滤后,放开后用密封罐存放冷藏即可,但要尽快食用,不宜长期存放。

为宝宝做辅食是为了吸收多种营养,但要注意健康和安全,进餐时要多加小心,稍不小心就会造成食物污染,让宝宝肠胃比较脆弱。 因此烹调和保存辅食十分关键,不可掉以轻心埋下安全隐患。