辩别蜂蜜真假

健康养生 2023-08-12123网络

相信大家在外面购买蜂蜜的时候,总是会担心一个问题,那么是关于蜂蜜的真假,总是买不到正规的蜂蜜,以至于担心蜂蜜里面会加入一些添加剂,对身体都是不健康的,想要辨别蜂蜜的真假,其实不用花任何的钱,也不用使用任何工具,通过肉眼就能观察出来。

不需要工具,用肉眼直接鉴别蜂蜜的真假

我们都喜欢甜而不喜欢苦,这是人在进化中慢慢形成的习惯。尽管要避免大量对甜物质的摄入,但是在平时的方方面面用一些甜食是有一定好处的。

我们在平时生活中的甜来自于糖,最常用以甘蔗中提取出来的蔗糖为主。但是相比这种多糖来说,蜂蜜的单糖更有甜度,而且营养更加丰富,效果更好,是美容、瘦身、排毒、润肠、润肺等的好选择~

随着人们对健康的重视,蜂蜜也慢慢走进人们的视野,大街小巷也遍布着各种蜂蜜,市面上开始出现了很多假蜂蜜、劣质蜂蜜等,都号称是土蜂蜜、野蜂蜜、农家蜜等,但实质上却是以勾兑的方式欺骗消费者。所以很多很多朋友最后是“花钱还不讨好”,吃了假蜜损失了钱,还落下了病。

如何鉴别蜂蜜的真假

那么,蜂蜜如何分辨真假呢?小蜂要说,我们看蜂蜜要从综合角度来评判,没有一个方法可以简单直接的确定蜂蜜的真假好坏。

1、透明度

正常来说,天然无添加的蜂蜜,多少会存在一些细小的悬浮物。这是因为蜂蜜跟蜂巢分离时,从蜂巢上掉落的,比较细微,不回影响食用跟健康。(如果过滤的好,有时候很难看出)

2、看浓度

我们买蜂蜜,能看的,也就是蜂蜜的颜色、浓度,以及可以尝尝味道。一般来说,如果是天然蜂蜜,浓度越高,纯度越好,看浓度可以用筷子试拉丝的程度、滴在纸巾上看扩散速度等。(浓度展现和温度也有关系)

3、看气泡

好的蜂蜜,用筷子多次搅拌,会产生大量的气泡,如果冲水,用力摇晃或者搅拌,会产生很多起泡的。

4、看结晶

纯正的蜂蜜都可以结晶,不过有的难一点有的容易,一般整瓶结晶的蜂蜜纯度都问题不大,买回来后一段时间后或多或少都会有结晶的现象。

吃蜂蜜的好处

日常生活中,蜂蜜有哪些作用?

①美容养颜

我可以促进肌肤新陈代谢,减少黑色素的沉淀,让肌肤变得更加白皙、水嫩、光滑,是很多漂亮MM的好闺蜜。

② 止咳化痰

我能够益气补中、缓急止痛、润肺止咳,正因如此,很多止咳糖浆都能看到我的影子哦~

③ 润肠通便

只要提到便秘,很多人都会想起我,因为我可以促进肠胃蠕动,具有润肠通便和防治便秘的功效。

④ 解酒护肝

研究表明,果糖可以加速酒精的分解代谢,而我的主要成分之一就是果糖,因此,解酒护肝也是我的特长。

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