肝上火吃什么食物降火

肝上火就是中医中说的肝火，跟其他部位上火一样，肝火的危害性很大，一般会表现出易怒、头痛、胁痛、咯血等症状。去肝火最好的方法就是采用中成药进行调理，除了药物治疗，食疗也能起到很不错的效果，大家可以尝试一下这方面的食物。那么，肝上火吃什么食物降火？下面咱们就来看看吧。

胡萝卜菊花粥

准备食材：大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。

做法：

1、食材洗干净，菊花先要用水泡发，胡萝卜切丁。

2、大米洗干净后，倒入锅中，加入适量冷水，大火煮开，小火煮10分钟。

3、倒入胡萝卜，大火煮开，小火熬煮15分钟。再加入菊花，煮5分钟。

4、菊花胡萝卜粥煮好，最后随个人口味调入白糖、油、盐食用。

百合莲子大枣粥

准备食材：百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。

做法：

1、百合一定要提前一晚泡发好。红枣和枸杞第二天早上用温水泡上几十分钟就好。

2、所以食材洗干净备用。

3、将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅，并加入约1000ml的清水，设定粥档，开启。

4、粥煮好后，电高压锅解压后，打开锅盖将枸杞倒下去，趁热搅拌均匀即可。

枸杞猪肝菠菜粥

准备食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

做法：

1、首先将大米洗干净熬成粥。

2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫备用。

3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段。

4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。

雪梨萝卜汁

准备食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。

做法：

1、先把雪梨、萝卜洗净去皮，然后切成小块。

3、切好后倒入搅拌机里。放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。搅打20秒即可。

4、倒入杯中，即可享用，喝一杯嗓子立刻清爽了好多。