牛肉丸的热量是多少?
健康养生 2023-08-13190网络
牛肉丸是日常饮食上比较常见的一种肉食,主要材料是由牛肉所制作而成的丸子,不仅口感味道比较好,而且其中营养价值丰富,而牛肉丸的热量是属于比较低的,在减肥期间也可以食用,而牛肉丸的热量一般是250.0克左右,经常食用也不会造成身体脂肪,可以适当食用。
牛肉丸的热量是多少?
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的,其特点是蛋白质和钾含量较高,热量在肉类中属于较低的,减肥期间可适量食用。1盘牛肉(肥瘦)(250.0克,可食部分248.0克)的热量是309大卡。
牛肉的营养价值
1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2、牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3、水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
减肥期间也可以吃牛肉
渴望减肥,但又受不来美食诱惑的女性可以用牛肉来做减肥食材。但因为牛肉多是瘦肉,牛肉不宜常吃,一周一次为宜。适用量每餐80克。牛肉是高蛋白食物,营养丰富,也不易使人变胖,很适合用来女性减肥食材。
牛肉的宜忌人群
1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;
2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
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