肉制品名字里有这四字的不能吃

食品种类越来越多，常让人眼花缭乱，不少人也会犯嘀咕：这都健康吗?有没有简单的辨别方法?下面与51养生网小编一起来看看。

带「柳」字的食品

蟹柳、鸡柳、猪柳、牛柳……这些食品可能并非取自真材实料。蟹柳，就是蟹肉棒，一般不是蟹肉做的，而是用鱼肉糜加工模仿而成的。

有新闻曝光过有不良商家用鸭肉冒充“牛柳”。如果发现价格非常便宜、口感特别嫩的牛柳，就要提高警惕了。而常用来做汉堡肉的猪柳肉饼，为了达到比较好的口感，一般会额外添加肥肉和淀粉。