黄花菜回奶还是下奶
黄花菜是一种类似于大白菜的那种蔬菜,它对人体有些一定的好处,我们应该都知道,蔬菜是能够补充人体体内的一些营养成分的,黄花菜属于蔬菜种类中的一种当然也是有一定的营养成分的,不过现在女性一般来说都会担心自己的奶水不够之类的问题,那么黄花菜回奶还是下奶呢?
根据医学上的研究证实,黄花菜是不会回奶的.而正好相反,产妇适当地食用一点黄花菜是有着催奶效果的,而且根据营养学家的研究发现,这黄花菜还可以作为产妇的产后调养品来食用.所以説,像你姐姐现在的这种情况,一般是可以经常吃点黄花菜的,这是可以帮助她改善自己的奶水不足的现状的.除此之外,希望你姐姐可以多喝点鱼汤,这样也是有助于她下奶的.
黄花菜下奶食谱:黄花菜炒猪腰
准备材料:猪肾(腰子)500克,黄花菜50克,淀粉,姜,葱,蒜,味精,白糖,植物油,精盐各适量.
做法:1、将猪肾一剖为二,剔去筋膜腺体备用.
2、锅烧热后,放植成热时,放葱,姜,蒜入锅煸香,再放入腰花爆炒片刻.
3、至猪腰变色熟透时,加黄花菜,盐,糖再炒片刻,加淀粉勾芡推匀,最后加味精即成.
功效:猪肾性味咸平,主治肾虚腰痛,身面水肿.黄花菜性味甘平,能补虚下奶,利尿消肿.另外,黄花菜根亦有催乳作用.本药膳适合于肾虚导致的缺乳.
黄花菜鲫鱼汤:准备材料:鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量
芹菜适量、油、盐、鸡精.
做法:1、鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里面也要放点姜).
2、黄花菜用温水泡开,再用凉水多冲洗几次.姜切成片,拍松.把鲫鱼用水冲洗一下,稍稍沥干.
3、锅烧热,放油,至7成热,下鲫鱼煎至两面发黄,倒入适量开水,放入姜片,黄花菜,大火煮5分钟,加盐,再用小火炖煮至黄花菜熟,用鸡精调味即可.
功效:适于产后气血不足,乳汁缺乏,对妊娠水肿亦有疗效.