蜂蜜用什么容器装好呢

健康养生 2023-08-14150网络

大家购买蜂蜜后,往往都无法一次食用完,这个时候就需要进行存放了,如果进行长期存放的话,那么选择容器就非常的关键,不可以使用塑料容器,否则就会产生塑化剂,而且塑料容器的密封效果也不是很好,容易发生变质,要选择化学稳定性好一点的容器,那么蜂蜜用什么容器装好呢?

第一,蜂蜜用什么容器装好呢?  玻璃容器。

玻璃容器的主要成分为二氧化硅,这种成分比较稳定,一般不会与蜂蜜发生反应,安全无毒,可以用来长时间的存放蜂蜜,而且玻璃容器是透明的,可以十分清晰的观察到蜂蜜的变化。

第二,一般来说,将蜂蜜放在塑料瓶存放的时间比玻璃及陶瓷容器短,因为塑料瓶长时间重复使用可能会释放出有害物质,进而影响到蜂蜜的质量,但短时间的存放是没问题的,因此,用塑料瓶装蜂蜜适合短时间的存放,存放时间以不超过一年为宜。

第三,不可以使用的容器有:金属容器。 蜂蜜中含有一定的柠檬酸、苹果酸等酸性物质,而酸易与金属容器发生化学反应,使金属离子被析出,进而让蜂蜜受到金属污染,而且蜂蜜有吸湿、吸附异味、发酵变质的特性,用金属容器装放,容易让蜂蜜变质,食用金属容器盛装的蜂蜜,易出现食物中毒的情况。

第四,蜂蜜在阳光直射下,容易出现发酵的现象,蜂蜜发酵后,容易变酸,降低蜂蜜的食用口感,而且也会缩短蜂蜜的存放时间,一般发酵后的蜂蜜很容易就会变质的。因此,在存放蜂蜜的过程中,要注意避光保存哦!

蜂蜜用什么容器装好呢?陶瓷容器是由“陶”与“瓷”构成的,是我国从古延续至今的工艺品,安全性较高,用来装蜂蜜是比较合适的,而且也适合长时间的存放。不过陶瓷容器比较贵,而且不方便观察蜂蜜的变化,一般不会选择用陶瓷装。

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