蜂蜜泡酒的作用与功效

我们大家都知道蜂蜜的营养价值非常高，因此生活中大家经常用来泡水喝，其实也可以用蜂蜜泡酒喝，相比较而言功效会更加强大，可以有治疗风湿的作用、能提高人类的免疫力、对呼吸道也有保健功效等，但是需要注意的是蜂蜜酒虽好但是不能过量服用，每天5-15ml是最好的选择。

一、蜂蜜泡酒制作方法

1、把新鲜蜂巢或者蜂巢蜜切成若干分，然后准备一个大一些的容器，(这个容器中既不能有水也不能有残存的油脂)，把切开后的蜂巢放入到容器中。

2、把容器盖好，然后放在阴凉的地方静置两天左右的时间，这时蜂巢之中的蜂蜜就会流出一部分(蜂蜜太多酒太甜口感也不好)，这些蜂蜜可以够搜集起来，在平时食用。

3、把容器中的蜂巢取出来，放入到备好的玻璃瓶子中，然后加放备用的米酒，密封保存，旋转一个月左右，蜂巢酒就会制好了。蜂巢中的蜂蜜固然流出了一局部，但是内部还会残留许多，用它们泡酒就足够让酒的滋味变得香甜了。

4、大家在用蜂巢泡酒，应该选择那些质地纯正的米酒或者粮食白酒，而且度数不宜过高，如果是女性和老人饮用，建议选择那些三十五度左右的米酒或者35-45度之间的白酒就可以了。

纯正的蜂巢泡酒的比例为1比6，蜂巢或者蜂巢蜜1份，米酒或者白酒6份。当然2：5也可以。

二、蜂蜜泡酒的作用与功效

1、有治疗风湿的作用

蜂蜜窝本身就具有清热解毒的功效，它在泡制到白酒中以后，更利于它作用的发挥。对人类的风湿性疾病有很好的治疗功效，可以起到止疼和消肿等多种作用，另外人们喝了蜂蜜窝泡制的酒以后，还能避免经络不畅现象的发生。

2、能提高人类的免疫力

蜂蜜窝泡酒对人类的免疫功能有很好的调节作用，可以增加人类本身的抗病能力，特别是能减少感冒等流行性疾病的发策，另外如果大家把蜂蜜窝泡制在低度的米酒中，还能让孩子食用呢，对于预防儿童感冒有很好的作用。

3、对呼吸道也有保健功效

蜂蜜窝泡酒让人们饮用之后，可以治疗人类的咽喉疼痛和呼吸道的多种炎症，对于支气管炎和肺炎效果最为明显。另外经常喝一些蜂蜜窝泡酒对于那些鼻炎患者也大有好处，可以减轻鼻炎的多种症状，另外经常饮用还能减少湿疹的发病率。