痛风能吃饼干吗

健康养生 2023-08-16185网络

痛风患者对于饮食是具有极高要求的,这跟痛风的成因有关,痛风的出现似乎因为一种叫做嘌呤的物质出现代谢紊乱所致,目前没有有效的解决方法,只能通过控制嘌呤的摄入控制病情,嘌呤在很多事物中的含量高,不能多吃。那么,痛风能吃饼干吗?下面咱们就来详细看看吧。

痛风是可以吃饼干的。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱导致尿酸盐过多并沉淀于关节、骨骼、结缔组织等处所引起的以关节疼痛等为主要临床表现一种疾病。因为饼干一般偏温热,虽然痛风患者可以吃,但只适宜适量吃。

痛风病人适宜吃以下低嘌呤食物:各种乳类和乳酪类;蛋类;谷类,如面包、玉米粥、面条;蔬菜类,除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品种;脂类,各种脂肪(中等量摄入)、奶油制品和黄油;坚果类,如核桃仁、栗子;胶质类,如海参和鱼翅;浓缩维生素制品类,如鱼肝油;饮料类,如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶;其他类,如鱼子酱、糖、蜜汁、馅饼等。

痛风病人的饮食要点:

宜:吃含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌:如羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、腓鱼、沙丁鱼及酵母等。

禁:此类食物,每100克中所含的嘌呤超过150毫克,因此必须戒掉。包括酒精、酵母、动物内脏、海鲜以及荤腥浓汤汁等。啤酒、黄酒,各种动物内脏、蛋黄本身富含嘌呤;高度数的烧酒会使机体代谢加快,增加体内的血尿酸。

忌:此类食物,每100克中的嘌呤含量在50―150毫克之间。首先,肉类,如猪、牛、羊肉等;海鲜,如新鲜鱼类、螃蟹、虾等;豆制品,如豆浆、豆腐,此三类每天量控制在4―6两之内就可以。其次,五谷杂粮,如全麦面包、糙米、饼干等。最后,菇类、菌类、青豆、菠菜等每天适量。

经过上面的介绍,我们可以知道,痛风是可以吃饼干的。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱导致尿酸盐过多并沉淀于关节、骨骼、结缔组织等处所引起的以关节疼痛等为主要临床表现一种疾病。因为饼干一般偏温热,虽然痛风患者可以吃,但只适宜适量吃。

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