电饼铛做葱花饼的做法是什么?
在日常生活中葱花饼是属于比较常见的美食,是用新鲜的葱花加上小麦面粉所制作而成的美食,不仅口感松软可口,而且容易消化,营养价值丰富,深受大众的喜爱,儿童和老人也可以食用,并且做法也很简单,用电饼铛就可以轻松制作,也可以添加一些其他配料,味道更好。
电饼铛做葱花饼的做法
材料
1、面粉200克,葱花80克
2、花生油,盐,味精,黑胡椒,香油
做法
1、面粉里加适量盐,味精,黑胡椒,香油搅拌,加适量水揉成面团。
2、菜板上洒下均匀的面粉,捏一小团面揉成圆球压扁,用筷子或是面杆杆出面片,加上适量葱花,卷成条,将葱花裹在里面,再次揉成团,杆成面片,备用。
3、锅中加适量的花生油热至9成,加入面饼,转小火,炸成金黄捞出。
材料
葱花若干,面粉,精盐少许,牛奶,油,鸡蛋1个
做法
1、用鸡蛋(1个),葱花若干,牛奶代替水,少许精盐与面粉调和成糊状备用。
2、平底锅烧热后加少许油用餐巾纸擦匀锅底,面糊倒入适量。
3、转动平锅成薄圆形状,两面煎熟即可,注意火势用微火。
材料
发面团 油 盐 葱花 白芝麻
做法
1)揪出一小块儿发面团,擀成圆形薄片,放少量油,抹匀,撒上盐,再均匀地撒上一层葱花
2)拉起面饼的一个边儿,开始往里卷,直到全部卷起成一个长条,再从这个长条的一端往另一端卷,全部卷完成一个圆盘状,用手按扁,用擀面杖擀成如图片中的那样厚度,撒上白芝麻,用擀面杖压几下,使芝麻都能嵌入面饼中
3)平底锅烧热,倒入食用油,油要稍宽些,下入擀好的面饼,煎两面金黄
材料
面粉180克,火腿一根,葱花一根,水126克,盐2克,油少许,面粉少许,盐1克
做法
1、面粉倒入容器中
2、加入适量的温水和盐
3、混合成团,会比较软,要放半个小时
4、醒好后,有些粘,可以撒些面粉
5、火腿切成末
6、葱也切成末
7、将面团擀成薄片
8、上面倒入油和面粉
9、在面片上混合均匀
10、上面撒上盐
11、撒上火腿末和葱花
12、然后从一边卷起
13、卷成卷
14、擀成圆形片
15、平底锅中放油,将饼放入
16、两面烙成金黄