秋天吃羊肉有什么好处和坏处

羊肉性温性,富含蛋白质、维生素、矿物质,其中钙的含量比牛肉和猪肉高,同时胆固醇低,味道鲜美。羊肉具有健脾暖胃、补肾壮阳、养血益气等功效,还能促进血液循环,使皮肤红润,增强御寒能力。但是,如果吃得过多,就会引起上火、消化不良、过敏等症状。

1、益处:秋季气温逐渐转凉,而羊肉性温,适量食用可帮助散寒暖胃,滋养身体;对于气血两虚的人,吃羊肉能改善乏力、疲劳等症状,但要注意补血益气。有可能是由于肾虚引起的腰膝酸软、全身乏力、遗精、记忆力下降等症状,都有缓解的效果;

2、缺点:秋天吃羊肉能暖身,但是吃得太多会导致上火,出现牙龈肿痛、口干、尿黄、大便干燥等症状。吃太多肉食的同时,会加重胃肠道的负担,容易出现腹痛等消化不良症状。另外,中医把羊肉当作发物,吃太多还会引起过敏,比如起红疹、皮肤瘙痒等。

所以,秋季吃羊肉虽然不错,但要注意适量食用。患有痤疮、痔疮、上火的人不能吃羊肉,否则会导致身体内热性加重。吃羊肉时,要把它煮熟,否则夹在羊肉里会加重胃肠道的负担,同时,如果高温下不能杀死羊肉中的细菌和微生物,吃了之后就会引起胃肠道疾病。