羊角蜜怎么吃好呢?

健康养生 2023-08-18147网络

羊角蜜是一种甜瓜,羊角蜜属于瓜果类的食物,很多人都喜爱吃羊角蜜,羊角蜜不但对人体有营养,而且吃起来味道也比较可口,羊角蜜含丰富的蛋白质,碳水化合物,无机盐等营养元素,羊角蜜可以直接生吃,羊角蜜除了生吃以外,羊角蜜甜瓜还有其它的吃法,羊角蜜怎么吃好呢?接下来我们来看看吧。

一.羊角蜜怎么吃——炒羊角蜜甜瓜

1.原料:一个羊角蜜甜瓜、八个基围虾、一块鸡胸肉、一个红辣椒、葱姜蒜、生抽、食盐、淀粉、胡椒适量。

2.做法:

01、将鸡胸肉切片,用生抽、胡椒、食盐腌制,基围虾烫熟去皮备用。

02、羊角蜜甜瓜去皮去籽,切成适合的小块,将腌制好的鸡胸肉加适量淀粉、花生油拌匀。

03、炒锅大火烧热加花生油,下适

葱姜蒜红辣椒炒出香味,放入拌好的鸡胸肉翻炒。

04、待鸡胸肉颜色开始变白肉片不再软塌时,倒入基围虾仁和羊角蜜甜瓜块翻炒,加盐继续翻炒,待甜瓜块粉碎关火盛盘。

二、虾仁羊角蜜甜瓜炒饭

1.原料:虾、羊角蜜甜瓜、玉米、胡萝卜、适量盐。

2.做法:

01、将虾剥壳去泥肠,胡萝卜切小丁,羊角蜜甜瓜去皮后也切成丁备用。

02、锅内倒入虾油后直接倒玉米粒和胡萝卜丁快炒,翻炒两分钟后加入剥好的虾仁。

03、虾仁炒至半熟状态倒入米饭,将米饭和配菜快炒拌匀,将炒好的米饭里加入羊角蜜甜瓜丁,所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。

三.羊角蜜功效

1、羊角蜜甜瓜具有消暑清热、生津解渴、除烦解燥的功效,主要用于发烧、中暑和暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,口鼻生疮、小便不利等症。

2、在日常生活中多食羊角蜜甜瓜,不仅有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,而且可以促进内分泌和造血机能。

3、由于羊角蜜甜瓜含有丰富的钾,这样可以很好的制血压并预防中风,羊角蜜甜瓜中的钾还可以减少肾结石问题。

4、羊角蜜甜瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等营养成分,可补充人体所需要的能量及营养素,适当的食用有利于人体健康。

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