香蕉吃不完可以做什么？

放眼全球,香蕉是广受人们喜爱的新鲜水果之一,这类新鲜水果具有很高的经济价值,很多地方都有种植,听闻吃香蕉对身体和精神都有好处,怀孕期的女士可以吃香蕉,而且具有安胎的功效,另外吃香蕉还能排尿消肿,对孕妇非常有益,假如香蕉吃剩下不会丢掉,这种作法就不需要丢掉了。

吃剩的香蕉香蕉能做什麽?

第一香蕉香蕉老红糖牛奶布丁

调味品:

香蕉160克,老红糖50克,淡奶油100ml,牛乳200ml,生鸡蛋2,鸡蛋黄2个。

烹饪工艺:

1.香蕉削皮称重,称重所需原料

2.两颗鸡蛋两个鸡蛋黄混和,用蛋抽沿同一方位慢慢搅拌,不必打成短跑。

3.鸡蛋液中加入老红糖,出现小颗粒无济于事,随搅拌,会自行溶解

4.新鲜的奶油与牛乳混合,加入后加热,直至煮开。少量加鸡蛋分次加入后用不锈钢筛网过虑一次

5.香蕉放入胶袋里,用力或用擀面棍碾成泥

6.加入香蕉泥,搅拌均匀。假设表面上有白色泡沫,可以用厨房纸巾吸掉。

7.将牛奶布丁液放入器皿中,起气泡,表面用锡箔纸覆盖。

8.将烤盘倒入2cm左右的沸水中,加入加热至160度的电烤箱中,烤40分钟。假使时间不能凝固,可根据自身电炉的特点,增加烘焙时间

第二香蕉苹果软饼干

调味品:

低筋粉100克、无盐黄油60克、白砂糖35克、朗姆酒1汤匙(15ML)、鸡蛋黄1个、香蕉1个(削皮约120克)、苏打1/4汤匙(1.25ML)

烹饪工艺:

1.首先处理香蕉。把香蕉削皮,然后放入锅里,用擀面棍一头(或者其他的特殊工具)把香蕉捣碎捣烂

2.把香蕉泥低火加热,直到煮开。在整个过程中不断的加热搅拌。将香蕉泥放入沸水中,再加入适量的水,煮成酱。

3.把香蕉酱煮熟即可。煮成香蕉酱冷却保存

4.不含盐的黄油切成小块,加入白砂糖,用电动打蛋器搅拌1分钟。

5.加入鸡蛋黄,再次搅拌30秒。

6.把制作好的香蕉酱加入无盐的黄油中。

7.以电动打蛋器搅拌均匀。

8.一种已被磨碎的无盐黄油

9.倒入朗姆酒(或白兰地酒),无需在此时搅拌。

10.将小麦面粉与汽水混合,筛入无盐的黄油中

11.使用橡皮刮板混合均匀,使小麦面粉、朗姆酒和无盐黄油充分混合,就成了曲奇饼干的面糊。此时面糊可很容易沾手,将面糊放进冷藏室一段时间,直到变得偏硬不沾手

12.取出冷冻的面糊。把冰柜放在冷冻室里,直到硬

13.取出冻硬糊后,用刀切成0.5CM厚的薄片。

14.把切好的曲奇饼干片放在烤盘上(如烤曲奇饼干),就可以在烤盘上放一块曲奇饼干,请空出足够的空隙)。入曲奇饼干190度加热的电炉,烘焙10分钟左右,直到曲奇饼干表面呈橙黄色为止。

第三桂花树老冰糖炖香蕉

调味品:

香蕉1根,桂花干适量,老冰糖5g,枸杞子10g

烹饪工艺:

1.切成薄片的香蕉。

2.枸杞子洗净,用冷水浸渍,备用

3.切碎老冰糖,洒在香蕉苹果上。

4.把枸杞子和桂花放入干锅内,水开后倒入香蕉隔水蒸8分钟即可。