孕妇可以吃紫甘蓝菜吗

卷心菜是一种常见的蔬菜，很多孕妈妈爱吃卷心菜，可是却不清楚能不能吃。卷心菜中带有丰富多彩的优质蛋白，甲基纤维素，矿物，维他命等，能够协助孕妇补充营养成分强壮人体，推动胎宝宝发肓，因而孕妇是可以吃卷心菜的，接下去就详细介绍好多个卷心菜菜谱给孕妇。

1、卷心菜饺子。提前准备适当饺子馅，卷心菜，饺皮，盐和葱段。作法为把葱段和卷心菜洗干净，随后把饺子馅，葱段一起放进盆里搅拌均匀，添加适量的盐，随后把卷心菜剁碎，加到饺子馅之中搅拌均匀制成水饺馅，把馅包入饺皮之中，制成水饺，煮开之后就可以吃完。

2、凉拌紫甘蓝。需要提前准备卷心菜，新鮮丝瓜，盐，白米醋和芝麻油。作法为把卷心菜的表皮除掉，随后洗干净切割成丝，丝瓜切割成丝，卷心菜用盐腌5分鐘，把料汁滤除。随后把黄瓜丝和卷心菜丝倒到盆里，添加芝麻油和白米醋搅拌均匀。

3、卷心菜苹果水果沙拉。需要提前准备卷心菜，苹果，高丽菜，红甜椒，色拉酱。将卷心菜，苹果高丽菜，红甜椒洗干净，切完，随后添加酸奶水果捞就可以吃完。

4、洋白菜包肉。需要提前准备卷心菜，绞好的饺子馅，番茄，葱，姜，米酒，盐，生抽，植物油，鸡蛋清，芡粉。作法为将卷心菜片切成正方形的片，随后将卷心菜片和香莱绰水。把小量的卷心菜切碎，添加植物油，放进饺子馅，再添加葱段，生姜沫，米酒，盐，生抽，朝一个方位把这种调味品搅拌均匀，卷心菜片放进芡粉之中裹一下，随后放上搞好的馅翻卷，用香莱作为绳绑起來，上锅蒸10分钟，西红柿炒一下淋在上边，可补充维他命，改进食欲，提高胃口。

卷心菜中带有丰富多彩的维他命，矿物，膳食纤维素等微量元素，能够提及孕妇人体的抵抗能力，而且推动肠胃蠕动，防止和缓解便秘病症。孕妇能够将卷心菜制成卷心菜饺子，还可以凉拌紫甘蓝，或是制成卷心菜苹果水果沙拉，这种菜谱都对孕妇和胎宝宝十分有益处。