绿豆南瓜汤可以减肥吗?
在日常生活中绿豆和南瓜是比较常见的两种食物,绿豆和南瓜不仅营养价值丰富,而且其中还富含多种微量元素,而且含脂肪量也比较低,在减肥期间可以食用绿豆南瓜汤,可以起到减肥的功效,由于绿豆南瓜汤其中热量较低,而且绿豆具有清热解毒的功效,经常食用对身体非常好。
绿豆南瓜汤减肥吗?
南瓜能帮助肥胖者减肥。南瓜为什么能减肥呢?因为南瓜里含有丰富的维生素A和软纤维素,以及南瓜本身低糖低热量。绿豆解暑效果显著。绿豆南瓜汤也很适合夏天饮用
绿豆南瓜粥的功效
绿豆南瓜粥的功效主要就在于绿豆和南瓜这两种食疗价值极高的食材中了。食用绿豆南瓜粥最主要的功效就是清热解毒,两者都有很好的解读功效,搭配在一起食用效果更佳。
中医认为,绿豆性凉味甘,无毒,入心、胃经,具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻等功效。可以治疗暑天发热及伤于暑气的各种疾病,以及水肿、丹毒、痘疮、无名中毒、食物中毒和热毒下痢等病症。绿豆解药的效果也很显著,相信大家一定都听说过吃药引起的副作用可以通过喝绿豆汤来缓解的做法了。
南瓜也是功效多多的食材之一,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘。此外,南瓜还有利尿、美容等作用。南瓜中富含果胶和维生素,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,因此吃南瓜有解毒的作用。
绿豆南瓜粥的营养价值
除了口感好,热量低之外,绿豆南瓜粥的营养价值也很高。食用绿豆南瓜粥不仅能补充人体所需的多种营养元素,还对一些疾病有着很好的辅助治疗的作用。到底绿豆南瓜粥含有什么样的营养成分呢?
绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。其所含蛋白质主要为球蛋白,能降低小肠对胆固醇的吸收。绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。肠胃不好的人吃绿豆可以通过添加别的食物来达到平衡,小米就是不错的选择,两者熬制出来的粥品还可以暖胃,润肠。而绿豆与小米共煮粥还可有效提高其营养价值。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜的膳食纤维非常丰富,因此也是很好的养胃食材。南瓜熬粥食用不仅保留了它本身的营养成分,也更利于吸收。