高压锅炖羊肉需要多长时间

一般 用将牛肉放到压力锅中抑制三十分钟上下就能够 让牛肉熟透，但是压力锅的尺寸、牛肉的老嫩都是让牛肉的烹制时间造成转变。牛肉可分成许多类型，它有散寒的实际效果，但是有很多人都吃不习惯牛肉的羊膻味。

牛肉用压力锅压多长时间能够 熟

一般 用将牛肉放到压力锅中抑制三十分钟上下就能够 让牛肉熟透，但是这一时间沒有定局的，大伙儿在应用压力锅压牛肉的情况下，会由于压力锅的尺寸、牛肉的老嫩等原因而让烹制时间造成转变。

牛肉能够 分成许多类型，例如山羊肉、野牛肉、绵羊肉这些，古时候大家还会将牛肉称之为羯肉。在四季中，冬季是最合适吃羊肉的时节，由于牛肉有散寒的实际效果。

但是牛肉中是有一股羊膻味的，许多讨厌这类味儿或是是对羊膻味较为感性的人可能都吃不习惯牛肉，碰到这样的事情得话，大伙儿就能够 试一下在制做牛肉的情况下添加一点姜片、米酒、甘草，那样能够 去膻。

白萝卜炖羊肉

原材料牛肉250g，萝卜150g，枸杞子1汤匙5g，八角茴香1枚，小葱2段，生姜2片，米酒2汤匙10ml，盐1汤匙5g，花椒粉1/2汤匙3g，油1汤匙5ml。

作法：

1、牛肉清洗，切割成5cm尺寸的块；萝卜清洗，切割成5cm尺寸的滚刀块，预留。

2、将牛肉块放进开水中汆烫一会儿，除去血沫，捞起来用流动性冲洗净。

3、中火烤热石锅中的油，放进小葱段、生姜片和八角茴香进行爆香，添加汆烫好的牛肉块，烹入米酒拌炒匀称，倒进适当的冷水煮沸，转文火盖盖儿煮至牛肉七完善。

4、添加萝卜块、枸杞子、盐和花椒粉翻拌，再次煮至牛肉和萝卜酥烂完善就可以