孕妇鸽子汤的简单做法
鸽子汤和老母鸡汤全是准妈妈们的最喜欢,对比起老母鸡汤,鸽子汤早已变成热门,许多 母亲都放弃了老母鸡汤转喝鸽子汤。一般鸽子汤都十分的非常容易煲,要是肯用点思绪就可以。下边我们看来下孕妇喝幼鸽汤做法吧。
孕妇喝鸽子汤是很滋补养生的,孕妇鸽子汤归属于粥汤食谱,关键原材料是幼鸽,加工工艺是炖,制做简易,讨论一下孕妇幼鸽汤做法:原材料:幼鸽一只、淮山药一段、木耳2~3朵、鸡蛋6~7个。调料:大枣3个、枸杞子少量。调味品:生姜片,小葱段,米酒、盐、味精。
作法:幼鸽清洗,放进开水里边,天赋加点米酒,去血,捞起来,清洗;放进生姜片,葱段,枸杞子,大枣文火炖1.5钟头;淮山药刨皮,切棍刀块,泡开木耳,鸡蛋像煮蛋一样的煮一下,拨壳;用筷子刺一下,较为酥的情况下,放进鸡蛋和木耳;文火炖20分钟,放进淮山药,再炖到淮山药酥了,盐,味精调料就可以。
枸杞子幼鸽煲靓汤
中草药材成分表:沙参5g,白芍5g,党参5g,荷兰豆10g,枸杞子10g,苡米40g,大枣25g,淮山药5g,百合花5g,莲籽5g,葱10g,姜10g,盐少量。
做法:把各种各样中草药材清洗;姜蒜切条预留;新鮮幼鸽清洗。一整只幼鸽用冷烧开(焯水),去除血末后预留。将砂锅里水浸过幼鸽,入锅姜蒜和各种各样中药材烧开后换为慢火再次烧煮1钟头。煮开放进少量盐调料,起锅后吃荤饮汤都很美味。
川芎蒸鸽子
原材料:幼鸽2只、川芎30克、酒2匙、姜2片、芝麻油1匙、盐半小勺
作法:将鸽以开水清洗、拌盐。川芎放进碗内,引入沸水,使香味外溢。将1、2项放进蒸碗内、添加酒、姜、芝麻油、并引入浸水没鸽子肉就可以,下锅蒸,火灾蒸1小时后,改文火蒸三十分钟就可以。
枇杷叶梨子炖鸽子汤:原材料:川贝母10克,梨子2只,幼鸽1只,盐、酒、姜适当
作法:川贝母清洗,梨子削皮、核,切片,幼鸽褪毛、内脏器官,清洗。上味添加盐、酒、姜等调味品后一起隔水炖煮,熟后服用。
鸽子汤的营养成分
从古至今鸽蛋全是女士的灵丹妙药。它自身带有非常丰富多彩的蛋白质,并且脂肪率很低,钙、铁、铜等原素及维生素D、B、E等都比鸡、鱼、牛、牛肉成分高。鸽肝中带有最好的胆素,可协助身体非常好地运用胆固醇,预防动脉硬化。民俗称幼鸽为"甜血小动物",贫血的人服用后有利于尽快恢复。
鸽子汤是特别适合女士服用的营养汤,女士怀孕期间、生完孩子都应当适度喝一些鸽子汤,确保人体能够 修复得迅速更强。和鸽子汤还能够调整身体血糖值,养颜美容,是非常好的滋补汤。