雪燕桃胶皂角米炖牛奶

雪燕桃胶皂角米炖牛奶的做法：

主要材料桃浆40克皂角米20克牛乳400ml

辅材老冰糖适当冷水适当

桃胶皂角米炖牛奶的做法

1.提前准备桃浆、皂角米，这2种食物需要提早12个钟头侵泡上，并且一定要完全泡透无硬芯才能够。

2.侵泡后的皂角米澎涨的挺大，并且很有粘性，桃浆侵泡后要除掉里边的残渣等，要完全清洗。

3.清洗的桃浆放进桃花运盏中

4.小炖锅中放进桃浆、皂角米、老冰糖，老冰糖的使用量依据自身的口味来加上。

5.在小炖锅中添加适量冷水，至炖锅一半的部位就可以，因为牛乳不长期烧煮，因此牛乳要后添加。

6.桃花运盏是隔水炖煮的电炖锅，因此要在炖锅中添加冷水至标尺部位。

7.桃花运盏中放进蒸格，再放进小炖锅（盖好外盖），盖好桃花运盏的外盖，从这一角度观察很漂亮是否。

8.挑选桃浆作用，時间能够自主设置，桃浆、皂角米仅有完全炖透了，口味才软糯美味，因此時间设置为2个钟头，设置好時间后让其自主烹制，不用照看。

9.离烹制完毕也有15分鐘的情况下，打开表盖各自在小炖锅中添加牛乳，盖好外盖再次烧煮至完毕。炖好的桃浆十分软糯，口味老好啦。

10.若一次吃不上，能够盛入水杯中，小炖锅能够再次放到桃花运盏里隔热保温，天气冷喝一杯热烘烘的桃胶牛奶，胃肠好爽。左下方是小公举给的卡牌，不仅是胃肠舒适，内心也暖融融的哈。

做菜方法

1、我用的炖锅，应用极为便捷，这一炖锅也有个好听名字：桃花运盏，色调水嫩楚楚动人，怪不得我们家小公举要带去。

2、皂角米别名雪莲子、皂角仁等，是高碳水化合物、低蛋白，低热量食材，并且带有天然植物膳食纤维素。具备养神通络、清热去火等作用。皂角米煮后展现胶原纤维透明色的模样，香糯润口，是调合身体五脏六腑作用的宝贵天然翠绿色滋补养生食品。