枸杞子过期了还能吃吗

枸杞子过期了一般是不能够吃的，主要里面的药用价值会变质，同时如果不小心吃了之后容易导致肠道功能受到影响，甚至还会引起腹泻及腹痛症状。

枸杞子是一种中药材，里面含有丰富的胡萝卜素、硫氨酸和黄素以及烟酸等成分，其药用作用相对比较高，可以起到抗脂肪肝的作用，而在平时适当的吃些新鲜枸杞子，可以用于轻度抑制脂肪在肝细胞内的堆积同，而促进肝细胞新生，也可以选择枸杞子泡水喝，用于提升血以及肝中的磷脂水平，枸杞子还可以起到滋肾以及润肺的作用，当出现虚劳以及中风眩晕等现象时，可以通过适当的吃枸杞子缓解症状，甚至还可以用于治疗腰膝酸软以及遗精等症状。

枸杞子的药用价值比较高，但是如果吃了过期的食材里面的营养物质会流失，同时也具有一定的霉变，会导致肠道功能受损，同时也会出现腹部疼痛的现象，平时需要将枸杞子放入阴凉处储存，同时还需要时刻观察枸杞子的外状形态，如果出现了过期以及变质现象时，则需要及时的丢掉，避免吃变质的食物，导致健康蔬菜。