红菜头的最佳吃法
红菜头是一种纯天然的黑色素,它能够 榨出汁做为中式点心着色的原材料,还可以做为水果沙拉,此外,红菜头也有别的的食用方法,下边一起来了解一下吧!
拌凉菜红菜头的做法
1.红菜头洗干净
2.削皮
3.切条
4.锅中添加水烧开后,添加红菜头丝绰水捞出预留
5.炒出香味白芝麻
6.调汁料:一点糖、盐、生抽酱油、色拉油搅拌均匀,倒进红菜头丝中翻拌
7.添加香辣长豆角
8.再添加白芝麻翻拌就可以
红菜头奶油汤
-Step 1-
将红菜头清洗切去首尾、削皮,随后切片。
-Step 2-
红菜头放到焗盘里,添加食用橄榄油、一半迷迭香、盐及黑胡椒粉翻拌。
-Step 3-
放进烤箱烤30-45分鐘或直到红菜变松,取下。
-Step 4-
将圆葱、小葱及芹菜切件。
-Step 5-
添加纯粮酒,随后添加老母鸡汤、剩下的迷迭香及月桂叶烧开。
-Step 6-
调至文火,盖上盖子煮30分钟,随后取下迷迭香及月桂叶。
-Step 7-
用手提式搅拌器中拌和至光洁,添加鲜奶油煮至微开。
-Step 8-
放盐及黑胡椒粉调料,即成。
蜜梨红苹果红菜头汁的作法
1.蜜梨、红菜头、苹果
2.所有去皮
3.切成小丁放进豆桨机
4.添加适量的水
5.水位线不必超出最大标尺线
6.插好开关电源,按水果汁键
7.刚开始打汁
8.2分鐘后提醒响声,拔出开关电源
素炒红菜头丝
主要材料:红菜头1个
辅材:油、盐、生抽酱油、鸡精粉、小葱、麻椒油适当
1、红菜头洗干净,削皮切条;
2、热锅,冷油(放二种油,一种是我们平常用的油,另一种便是放些麻椒油,沒有麻椒油,用麻椒现炸一点就可以)放进葱段炝锅;
3、放进红菜头丝爆锅,多爆锅一会儿,红菜头有点硬,不害怕太过,越软越美味;
4、放进生抽酱油,再次爆锅;
5、炒这一菜的熟度能够 自身把握,想要吃脆一点的能够 炒的时间较短一些,最终熄火,放进盐、鸡精粉调料,就可以起锅;
6、想要吃荤,还可以加上瘦丝袜高跟鞋,味儿也很好。
服用红菜头留意
1.服用红菜头的情况下,一定要保证 干净与环境卫生,这一关身心健康的问题,大伙儿要留意哦。
2.假如制成拌凉菜,那一次不容易做过多,由于拌凉菜不可以放长时间的,要尽早吃了哦。
3.假如用红菜头来做汤底,那要控制量的添加,不容易加过多哦,要不然会影响其汤的原汁原味了。