喝酒时吃这菜就等于服下剧毒

健康养生 2023-08-2698网络

说起喝酒肯定会配一些大鱼大肉的好菜,但是在这些菜中,和酒一起下肚会中剧毒。这不是危言耸听,不知道的朋友现在看还来得及。

1.喝酒不宜吃腊肠咸肉

一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

2.喝酒不宜吃凉粉凉皮

凉粉凉皮加工时都会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

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