椰子肉有哪些营养成分

椰子肉有哪些营养成分

椰肉含有很多的蛋白和人体脂肪，这在新鲜的热带水果中是十分罕见的。椰肉的营养成分很高，它含有蛋白、人体脂肪、葡萄糖、葡萄糖、绵白糖、维生素b2、维生素E、维C、钾、钙、镁等。除此之外，椰子肉中带有很多的椰油，带有癸酸、油酸、棕榈酸、月桂酸、脂肪酸、三酰甘油以及他多种多样物质。

每100克鲜椰肉中带有蛋白3.4克、人体脂肪353克、糖10克、发热量371大卡、钙21mg、磷98mg、铁20mg、维生素b-20.1mg、维生素b2-20.01mg、尼克酸0.2mg、维生素C-2mg。

椰肉的含油率约为35%，椰油能够补充机体营养成分、美容护肤、预防皮肤病等。椰肉针对体质虚弱、身体有体内湿气的人能具有非常好的协助功效，常常吃椰肉可以让脸色更白里透红光泽度，能够提高身体。椰肉中的糖份、维生素等营养元素有利于扩大血流量，常吃能够接到美容护肤、预防皮肤病等功效。