酒泡大蒜的功效与作用及食用方法

酒泡大蒜的功效与作用能够起到排毒清肠和降低血糖，对杀菌消炎也能够起到辅助效果，可以选用带有夹层的玻璃瓶，将蒜和酒泡在一起之后密封好，酒精度数可以选择40度到60度中间，泡酒之后对身体会起到一定好处。

1、排毒清肠：如果患者长时间有便秘，以及存在肠道疾病，适当的通过酒泡大蒜改善，能够使肠道更加健康，有效释放体内毒素，加快身体新陈代谢速度，将毒素随着尿液排出体外，能够起到排毒清肠的效果，吃东西的时候要细嚼慢咽，尽量不要狼吞虎咽，很有可能会引起身体不会出现不适。

2、降低血糖：长时间血糖升高特别严重，很有可能会引起糖尿病以及血管疾病，对人身体伤害是比较大的，通过酒泡大蒜能够起到预防效果，避免血管出现硬化，对降低血糖也有一定辅助效果，如果患者血糖升高特别严重，平时尽量少吃甜食，避免引起头晕头痛等不适感。

3、杀菌消炎：如果患者存在胃肠道中的各种杆菌，比如球菌和螺旋菌等，适当的通过酒泡大蒜能够起到杀菌消炎的功效。