苦荞青稞面可以降血糖吗

苦荞青稞面一般可以降血糖，但是只能起到辅助治疗的效果。如果血糖出现了持续升高，需要口服药物治疗。

苦荞青稞面里面的热量比较低，里面所含的脂肪和糖分比较低，含有大量的膳食纤维，摄入体内后能够增加饱腹感，减少其他热量或者糖分的摄入，可以达到抑制食欲的目的，血糖高的患者吃苦荞青稞面对降低血糖有辅助作用。

如果患者的血糖比较高，需要在医生的指导下口服二甲双胍片、阿卡波糖片、瑞格列奈片等药物进行治疗，能把药物控制在正常范围之内减少并发症。