想不到养猪场的病死猪都去了这里

以往都是采用深埋，焚化等方式，现在比较先进的开始用生物化尸机，直接把病死猪做成高档有机肥，厦门那边有一家叫厦门康浩科技，可以去看看要看怎么病死的。一般是：

交有关部门：

1、深埋。

2、焚烧。

3、高温消毒。

按照国家要求，应该对死猪进行无害化处理;而对大多数养殖户来说，处理死猪需要耗费不少的时间和金钱。其中相当一部分人选择了随意扔掉，有人甚至将其偷偷卖掉，给环境和食品安全带来巨大隐患。

现实中，死猪如何处理?有没有更稳妥科学的方法?

“无论你养殖水平有多高，死猪总是会存在的”。的确，即便是养殖水平一流的广东温氏食品集团，也难以避免死猪的现象。温氏集团常务副总裁严百草近期在接受记者采访时透漏，每年的养殖过程中都会出现5%左右的死亡率。而2012年第一季度受年初流行性腹泻等疾病的影响，死亡率一度超过了6%。

大集团尚且如此，中小的养殖户更无法独善其身，新兴县的一位存栏150头的小型规模养殖户为记者算了一下全年的上市率，“一般情况下，100头猪中最后大约有90头上市，而出现疫情的情况下，上市率远没这么高。”整体看来，死亡率最高的是处于乳仔猪阶段的小猪，记者在几个月前针对流行性腹泻作调查发现，不少处于断奶阶段前的仔猪在部分猪场的死亡率一度超过了50%。

事实上，除了腹泻外，近几年的疾病感染渐渐呈现出致死率过高的现象，同时中大猪死亡的情况也屡见不鲜。博罗和记兴牧动物保健总经理翟元旭有十多年的从业经验。在接受记者采访时，他曾总结，近几年的复杂猪病导致的死亡率确实有所上升。即使是以前致死率很低的五号病，近几年也呈现了上升的趋势，一旦发病，并发症很多，在某些猪场，死亡率竟然能够接近30%。

死猪难以避免，而事实上，国家对死猪肉的处理早已做了明文的法律规定。按照规定，养殖过程中任何一个环节发现病死或者死因不明的生猪，都应在动物防疫监督机构监督下做无害化处理，无法做无害化处理的要一律销毁，严格禁止生产经营病死猪肉，严格禁止流入食用环节。

在实际操作上，处理病死猪有两种无害化方法，深埋和焚烧。

焚烧法比较复杂，目前在疫区实行存在一定困难，当前使用最多的还是深埋法，即挖一个2米左右深的坑，在坑底铺上一层至少1.6厘米厚的石灰或消毒药，把病死猪密封后放进坑内，再铺一层消毒药，最后用土盖严。不少专家认为，只要农户按照规定，对病死猪进行深埋，就可以减少疫情的发生。