凉拌秋葵的做法及功效

秋葵是一种美味的蔬菜水果，美味可口且口感好，秋葵带有丰富多彩的维他命和甲基纤维素，而带有的动能和人体脂肪确是非常低的，换句话说想瘦的吃它是一种非常好的挑选，爱吃的小伙伴们一定想要知道秋葵要煮多长时间才熟又有哪些作法呢，那麼我也为大伙儿介绍一下吧。

一、秋葵的功效和功效

秋葵别名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，尤其是秋葵已变成众心青睐的高端营养健康蔬菜水果，常常吃秋葵会有宜身体健康。它的可食一部分是果荚，又分翠绿色和鲜红色二种，其脆爽汁多，滑嫩不油腻，香气与众不同，备受老百姓亲睐。

常常服用有健胃消食、润肠通便、护肝强肾的功能,是一种营养健康蔬菜水果，具备推动肠胃肠蠕动、避免便秘的作用。它非常具备补肾固精的功效，在中国南方一些沿海城市被大家称之为沒有毒副作用的"植物伟哥"。南京市服用秋葵能够 壮阳补肾，还能够防止便秘，针对增强抵抗力有益处，还能够健脾开胃。

秋葵绰水后用于拌凉菜也十分的美味，很合适夏季，十分的下饭菜!秋葵还能够用来给孩子吃，蒸鸡蛋羹，非常的营养成分又美味可口!小宝宝很喜欢吃的哦!如同天空的星星一样，很能激发小宝宝的胃口!

二、凉拌秋葵的做法大全

1、秋葵除掉底端，清理干净，控干水份。

2、锅中放进适当的冷水，烧开添加少量盐，放进秋葵，绰水至掉色。

3、取下马上资金投入冷水里拔透，控干水份预留。

4、干木耳先用冷水泡开，这里要留意木耳泡发后立刻用掉，气温太热了不能一下泡许多，放进电冰箱渐渐地吃，那般当心会中毒了哦。

5、泡开好的黑木耳要拌凉菜吃，最好是也焯一下水哦。

6、秋葵用刀竖着对瓣割开。

7、黑木耳切条。

8、蒜头削皮切末。

9、小辣椒切末。

10、随后秋葵先摆放在菜盘里，再把黑木耳丝，蒜头末，朝天椒末先后摆放在秋葵上。

11、调一碗料汁，把香油，米醋，盐，糖和辣椒油放到一个碗里，搅拌均匀。

12、最终吃以前把料汁淋在秋葵上，就可以服用了。

三、小技巧

1、秋葵的选择应选嫩的，较为嫩的秋葵表层用手去摸会出现一层绒绒的觉得，那样拌凉菜才美味。

2、秋葵绰水，水中放一点盐会让秋葵的色调更翠绿色，更诱惑。

3、料汁调准后不必立刻浇上来，要在吃以前浇上来，那样味儿才更强，不然拌早了会出水量，影响味儿。

根据以上的文章内容，大伙儿能够 掌握到秋葵的功效和功效，凉拌秋葵的做法大全。秋葵脆嫩汁多，滑嫩不油腻，又可以健脾开胃，大伙儿是不是急不可耐的刚开始做起来了呢，有没有什么引诱比的上特色美食，并且還是能够 减肥瘦身的特色美食,秋葵有这般多的益处，你还在等什么，开吃吧。