神奇！饭后吃它竟能排出致癌物
健康养生 2023-09-02123网络
多环芳香烃，是最早被认识的化学致癌物。俄罗斯肿瘤科学中心专家研究发现，多环芳香烃物质能够阻断肿瘤细胞与周围细胞之间的联系，对肿瘤的发生有着“姑息养奸”的作用。
这类致癌物多存在于哪些食物当中呢?在一些焦化、烟熏食品中常含有这类化合物。那么对于那些喜欢吃烧烤，但专家又说烧烤物致癌，有没有办法解决呢?
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