这物藏满寄生虫90%人却还在吃

对大部分的吃货来说，面对牛蛙、黄鳝等食物是完全没有抵抗力的，其实近60%的人不知道这些饮食有感染寄生虫的危险，寄生虫对人体的危害是非常大的，那么还有哪些食物有寄生虫呢?寄生虫病的饮食原则有哪些呢?90%的人不知到它含寄生虫当你听到“有人吃牛蛙火锅感染，脑中取出10厘米寄生虫”这类的消息时，或许你会觉得是谣言，其实不然，吃牛蛙的确有感染寄生虫的危险。而且容易感染寄生虫的食材还有黄鳝、鱼类等。生吃控，你还敢图鲜吗?

牛蛙——裂头蚴感染

不正确地食用蛙类、蛇类，形如喝蛇血，吞蛇胆，吃凉拌蛇皮，或者误饮了被带虫剑水蚤污染的水，都有可能造成裂头蚴的感染。此外，由于相信蛙肉具有“清凉解毒”的功效，有些人会用生蛙肉敷在伤口或者皮肤脓肿上面。这种行为为裂头蚴通过皮肤进入人体提供了大大的“便利”。