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吃鱼有讲究!鱼身上这三个部位能不吃尽量不吃 尤其是第二个部位!(5)
健康养生
2020-12-05
151
未知
SHI
鱼鳞能吃吗?有什么营养?
一般做鱼第一件事就是刮鳞,有时候还会让菜市场的小贩代劳,很多人有疑问文:鱼鳞能吃吗?最近传言说鱼鳞中有胶原蛋白,能美容养颜,不能丢是真的啊?
说实在的,有倒是有,但含量还不如猪皮。而且,胶原蛋白不算优质蛋白质,美容养颜的作用无从谈起,还不如吃个鸡蛋。但如果你很喜欢鱼鳞特别的口感,那吃吃也无妨。
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