补钙的食物有哪些 补钙产品排行榜8强 第一名竟然不是牛奶而是它!(2)

健康养生 2020-12-2251未知SHI
 
补钙常见的三大误区
 
误区一:相信喝了骨头汤不会缺钙
 
骨头汤补不了钙,因为骨头里的钙是以磷酸盐形式存在,不容易溶解到汤里,骨头熬煮后,汤里的钙含量其实很低。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。
 
误区二:相信豆浆是高钙食品
 
的确,在很多方面,豆浆都是一种非常好的饮品,但单从钙含量上来说,它却远远比不上牛奶。大豆钙含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。
 
误区三:相信海带可以补钙
 
海带里面的钙很多,但只限于干海带。可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水,钙含量就不算多了。而且,海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收,因为它们可以和钙形成牢固的复合物,裹挟着钙一起“穿肠而过”。


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