很多人的胃,正在被这8件事伤害!血泪教训,别再做了!(2)
然而,生活中,还有很多人正过着年轻人的生活,很多人的胃正经历着这些事情:
1. 精神压力太大
中山大学附属第一医院胃肠外科主任医师马晋平2016年在刊文谈到,在门诊经常遇到在工作压力大、生活不顺心的时候发生胃病的患者。这些患者长期精神压力过大,导致植物神经紊乱:胃液分泌失调、胃黏膜血供减少等,轻者表现为胃口不好,严重者可导致胃溃疡发生甚至出现急性出血。所以,我们胃肠医生经常跟患者说,胃溃疡是“愁出来的病”。
在职业方面,那些需要不停地适应新的变化的工种,如驾驶员、警察、管理者、记者、急诊科医生等患胃溃疡的比例更大。环境变化所带来的消极影响比饮食不规律对胃所造成的影响要大得多,因为前者需要人不停地调动情绪,情绪的改变直接影响了胃部功能的改变。②
2. 爱吃腌制食物
中国科学院大学附属肿瘤医院党委书记程向东2022年在《养生大国医》节目中谈到,浙江省内仙居、天台是胃癌高发区,这两个地区属于内陆地区,有食用腌制食品的习惯,腌制食物含有高盐、亚硝酸盐都是胃癌的高危因素。
高盐通过渗透的方式对胃黏液层、胃黏膜造成破坏,对于胃的伤害是非常大的。亚硝酸盐是常见的致癌物质,容易出现在腌制食品中。③
3. 爱吃烧烤食物
“胃癌是典型的与饮食习惯有关的疾病,大家熟知的烧烤、油炸类食品能诱发癌症。”重庆市肿瘤医院胃肠外科主任医师孙浩2017年在接受采访时谈到,在临床中,他们发现30岁到40岁的胃癌患者中,过半的人都爱吃烧烤或麻辣烫。尤其是有些地区的人们口味重,喜欢吃烧烤,但食物经过烧烤或烟熏后,容易产生如3,4-苯并芘和环芳烃类物质,这些都是明确的致癌原。④
媒体报道截图
4. 把夜宵当晚饭
据钱江晚报2014年报道,31岁的小朱是一家大型企业的白领文员,加班是家常便饭,一日三餐也没了规律,特别是晚饭,常常就变成了夜宵。“很多时候下班还要加班,领导催得急,反正中午吃得就比较晚,晚饭干脆等到晚上八九点钟。”然而,让小朱没有想到的是,前不久在一次检查中,他被查出胃癌早期。
小朱的病情并非个例——
媒体报道截图
浙江省人民医院胃肠外科主任邵钦树在多年的临床研究中发现一个致癌的坏习惯——吃“晚”饭。邵钦树教授说,早几年,在胃癌治疗过程中就发现,有些中青年患者由于工作忙等原因,吃晚餐比较迟,19点甚至20点以后,调查显示38.4%的人吃饭太晚或时间不规律。⑤