麻雀泡酒功效与作用

健康养生 2023-05-1051网络

麻雀泡酒功效与作用

麻雀肉营养价值颇高,是一种低脂肪、高蛋白的营养补品。特别适合中老年人。麻雀中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,这两种物质是神经活动不可缺少的物质,对于中老年人肾虚阳痿,腰膝酸软,小便频多者,经常吃些麻雀肉和麻雀粥,很有益处。

麻雀怎样泡酒

泡法一:用优质大米酿造,以麻雀、杞子、元肉、茯苓、红枣等药材浸泡、勾兑制成。该酒清亮透明,药味芳香,有壮阳补阴滋肾补血的功能。

泡法二:麻雀菟丝苁蓉酒:麻雀,菟丝子、肉苁蓉,白酒。将麻雀去毛及内脏杂物,泡酒内,7天后饮用。具有补肾、固精、温阳作用,可用于肾阳虚所致的早泄。

麻雀能不能吃

在物质匮乏的年代,掏麻雀窝,抓麻雀可是很多70年后或者80年后一代的童年回忆,麻雀又叫树麻雀、家雀、家雀、瓦雀、老家贼、麻谷、禾雀、宾雀、厝鸟、家巧儿等,别名很多。麻雀虽小,却五脏俱全,麻雀肉更是鲜嫩,直接用火烤,就可以吃了。但虽麻雀数量越来越少,且列入国家二级保护动物中,所以现在吃麻雀的人也越来也少了。

麻雀虽可以吃,但麻雀属于大热的食物,食用易内热上火。此外,麻雀多半在野外生存,体内可能存在寄生虫,食用并不安全。麻雀是国家保护动物,捕杀、食用均违法,因而野生麻雀不建议食用。

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