怀孕三个月食谱大全

在怀孕期间，女性的饮食是需要特别注意的，因为再孕期，孕期所吃的食物以及所补充的影响，不仅会影响孕妇的身体健康，还会再很大程度上影响孩子的正常发育和成长。对于怀孕三个月的宝宝来说，花仁蹄花汤、韭菜炒虾仁、清蒸鲤鱼、花生猪脚汤等，都是比较合适的食物。

一、花仁蹄花汤

原料：花生米、猪蹄、老姜、盐、葱、胡椒粉、味精。

制作方法：

1、猪蹄镊毛、燎焦皮、泡好后刮洗干净，在把猪蹄斩成3厘米的方块；再把花生米用温水浸泡着，把皮弄掉；再将葱切成葱花；姜拍破备用。

2、把大锅放到大火上，再加进冷水，讲猪蹄放进去，等到煮开的时候把浮沫清除掉，在把花生和生姜一起放进去。

3、把猪蹄煮到5分熟的时候，再把锅转到文火，放进盐巴文火慢炖，等到猪蹄煮熟透之后，撒上胡椒粉、味精、葱花就可以食用了。

二、韭菜炒虾仁

原料：冷冻虾仁、韭菜、姜、酒、盐

制作方法：

1、先把韭菜的跟去掉然后清洗干净，再沥干水份，切成5厘米的段；姜也要切成细丝；虾仁用冷水化开、把虾线去掉再清洗干净、沥干水分，用料酒、少量盐，再腌制10分钟。

2、把油放到锅里面大火加热，再把姜丝先炒香；再把虾仁倒进去爆炒，在炒的时候加一点料酒，到虾仁卷起，放韭菜一起放到大火快炒，再加适量的盐和鸡精；炒到韭菜熟就可以了。

三、清蒸鲤鱼

原料：新鲜鲤鱼。

制作做法：

1、把鱼鳞和内脏去掉，放到菜盘里面。

2、鱼放入笼中蒸15～20分钟就可以了。

四、花生猪脚汤

原料：生花生米、鲜虾、猪脚、老姜、香菇、胡麻油。

制作方法：

1、香菇切丝；把猪脚清洗干净，切成小块，再用开水煮3分钟左右，去除腥味、捞出来、沥干水分；

2、麻油放到锅里面，再把老姜爆炒；再将猪脚放进炒到猪皮变色为止；

3、把炒好的猪脚放到高压锅里面进去，再把其他的配料一起放到锅里面，大火上气之后，再转变成小火，煮十六分钟之后，猪脚煮熟透就可以了。