花生酱可以做什么菜

花生酱是我们平时常吃的一种调味品，它的吃法非常的多，可以直接用来蘸面包吃，或者是蘸馒头吃，也可以用花生酱来做一些美味，比如说可以做成花生酱油麦菜，也可以用花生酱来拌面，或者是用花生酱来做如意卷等等，下面我们就来看一下花生酱可以做什么菜，来看一下这方面的内容。

一、花生酱油麦菜

食材准备

原料：

油麦菜150克。

配料：

花生碎30克、花生酱、生抽、醋、盐、糖 、辣椒油各适量。

制作步骤

1、花生米凉油下锅炸。

2、炸好的花生米切碎。

3、碗里放入盐、生抽、辣椒油、糖、醋、挤出适量花生酱，拌匀。

4、油麦菜洗净，切段，淋上碗汁，撒花生碎。即可。

二、拌面

做法如下：

材料：面条，生抽，花生油，糖，鸡精，水，花生酱，葱。

1.准备酱料，超市里有卖的花生酱，比较稠。所以要稀释一下。花生酱，花生油，生抽，一点的糖(提鲜)，鸡精，加一点水，调释均匀。撒入一把的葱头和葱花。

2.水开下面，将面煮熟，捞起，沥干水分，放入酱料里拌匀就可以。

三、花生酱如意卷

材料：自发粉适量，花生酱两汤匙，黄油两汤匙，桂花酱1茶匙。

做法：用半份自发粉和温水混合揉搓，放置15分钟等待面团发起。

2.用另外半份自发粉加入花生酱、黄油和桂花酱加温水和面，等待发起。

3.分别把两份面团擀成长方形的扁片，白面团在下，馅料面团在上摆放在一起。

4.从面团两端向中心卷成长条，切成小段。

5.用平底锅中抹一点油，用小火将如意卷烤熟，这样，美味的花生酱如意卷就做好了。

四、红糖花生酱饼干

这个饼干里面有很滋补的红糖，适合秋季

牛油100g、红糖80g、花生酱120g、鸡蛋1个、面粉180g、泡打粉1/2小勺、苏打粉1/2勺、香草粉1/4小勺(没有可不加)牛油 红糖 花生酱拌匀，加入鸡蛋拌匀，然后筛入粉类拌匀烤箱170度预热象做玛格丽特那样分成小圆球，压扁整形放入垫油纸的烤盘，最上层15分钟，ok.