牛奶和绿豆糕一起吃吗

绿豆糕和牛奶都是营养价值比较高的食物，有些人会将两种食物进行搭配，但是又担心两种食物搭配会对身体造成伤害，引起相克。其实，绿豆糕具有清热解毒作用，口感比较甜腻，而牛奶清爽，正好一起搭配具有调和的作用，两种食物营养都高，搭配到一起食用可以让营养倍增。

1、可以一起吃

绿豆糕和牛奶是可以一起食用的，这两种食物不会有什么冲突，绿豆糕可能吃了会感到很腻，而正好喝点牛奶可以润喉解腻，绿豆本来就是清热解毒的，所以绿豆糕也具有清热解毒的功效，牛奶的营养极致也很高，配合食用营养加倍，还有很多人喜欢自己在家里做绿豆糕，然后会在绿豆糕中加入一些牛奶，不仅好吃而且有营养。

2、牛奶绿豆糕

想在家里自己制作牛奶绿豆糕的可以赶紧来试试，首先你需要准备的是绿豆粉和奶粉，还有砂糖，先将绿豆粉加入冷水在锅中蒸四十分钟，蒸好后可能粉会成为块状，将块状的绿豆面打散，使其恢复粉状。将奶粉和少许砂糖倒入碗中，用开水泡好，泡好后将牛奶倒入刚蒸好的绿豆粉中，然后将绿豆粉揉好，牛奶不要给太多，最后用模具按压出形状就可以了。

3、温馨小提醒

绿豆糕在夏天的时候吃了有好处，但是绿豆糕具有寒性，吃多了会对脾胃造成损伤，而且我们一般吃到的绿豆糕油脂含量都比较高，吃多了可能会不好消化，就可能引发一些肠胃疾病，所以千万不要多吃，吃的时候可以配合喝一些牛奶，但是记住牛奶不要空腹喝。