燕麦的功效与作用

燕麦的功效和作用

美容价值

燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等。具抗氧化作用,增强皮肤活性,延缓皮肤老化,美白保湿,减少皱纹色斑,抗过敏,等等。

滋润润肤

燕麦-葡聚糖是一种线性无分支的粘多糖,可通过(1-3)和(1-4)糖苷键连接到皮肤葡萄糖单位,形成一种高分子的聚合物,由于它含有大量亲水基团,能够吸收水分或锁住皮肤角质层的水分,燕麦-葡聚糖有非常好的保湿功效,能促进成纤维细胞合成胶原蛋白,促进伤口愈合,对皮肤有很好的修复作用。另外,燕麦-葡聚糖独特的物理化学性质,能赋予皮肤如丝般平滑,给人愉悦、舒适、高雅的感觉。

燕麦蛋白是燕麦的主要成分之一,经酶解后可获得小分子多肽和氨基酸,这类分子中均含有亲水基,能吸收水分,锁住皮肤角质层的水分,具有很好的保湿效果。燕麦大分子蛋白在较低浓度下成膜,起到包埋或隔离作用,能迅速转移活性成分或定时释放,改善发质、干燥皮肤。皮肤组织、细胞生长所必需的蛋白质、多肽、氨基酸等营养物质加入化妆品中,还能滋润皮肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。

燕麦含有丰富的优质油脂,主要由不饱和脂肪酸组成,燕麦油中含有大量的水分,可作为表皮层水合保湿剂的有效载体;燕麦油还能在皮肤表面形成一层油膜,起到保湿作用;燕麦精油中含有不饱和脂肪酸成分,能够软化皮肤,滋润养颜,使肌肤更舒适。

美白祛斑

皮肤的颜色主要取决于表皮黑色素含量的多少,人体内的黑色素是由黑色素细胞产生的,黑色素细胞内的酪氨酸酶和其他物质的催化作用下,酪氨酸酶发生了一系列的生物化学反应。酪氨酸酶在黑色素形成反应中起着主要的限速作用,抑制酪氨酸酶的活性或抑制黑色素的产生,而抗氧化剂则能抑制黑色素产生的生化反应,从而降低黑色素的形成。

燕麦提取物中含有大量具有抗酪氨酸酶活性的生物活性成分,其抑菌能力与化妆品中常用的美白剂——熊果苷相近,但燕麦提取物的成本远低于熊果苷。另外,燕麦富含抗氧化剂,可有效抑制黑色素氧化还原反应的进行,减少黑色素形成,淡化色斑,保持肌肤白皙、亮丽。