冰镇柠檬汁

在我们的生活中很多人都特别喜欢喝柠檬汁，因为柠檬汁具有美容养颜的效果，而且在每天早上起来喝一杯柠檬汁，还能够起到清宿便润肠道的功效，柠檬里面富含大量的维生素c还能够补充，我们身体所需要的能量，因此，柠檬汁真的是特别好的一种饮品，在夏天的时候，一般都喜欢喝冰镇柠檬汁，那么冰镇柠檬汁怎么做呢?

1，先把冷水烧到临近沸腾，然后关火。

2，把柠檬切片后放进，再放入白砂糖搅拌均匀，甜度看个人喜好而定，此时不要继续用火加热。

3，待冷却后放入冰箱冰镇

4，取出喝时，可以放一些冰块，要喝柠檬蜜的，就加少许蜂蜜即可

柠檬汁的做法

做法一

教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。其实柠檬水特别容易做，最让人头疼的就是每次都会剩下一半，但是余下的不好保存。下面的这个小办法可以让你经常喝到柠檬水。

⒈超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。

⒉回去后洗净用纸巾擦干，放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。

⒊用干净的菜刀在清洗过的水果板上切成薄薄的一片。一个柠檬切15-20片，切片过程中速度得快，接下来将柠檬装进有盖子的保鲜盒中。

⒋放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。

⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。

⒍不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。

做法二

主料：柠檬、蜂蜜

1. 用盐来洗柠檬的外皮，不仅可以去除表面的蜡而且也能去掉脏东西。同时也可放在盐水中浸泡。接下来可以用刀把柠檬切成薄薄的一片。

2. 准备一个无水无油的玻璃密封罐。

3. 放一片柠檬，加一勺蜜;放一片柠檬，再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。

4. 盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存。

5. 冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡。

6. 泡一晚上就可以开喝了，三四天后味道更佳。

7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水，在冰箱保存至少一个月以上没有问题。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去，蜂蜜一定要盖过柠檬。

柠檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入温开水，感冒时一天喝上500～1000毫升，流鼻涕则减轻，感冒好得也快。尤其是感冒初起，喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。