秋天煮什么粥比较好

健康养生 2023-05-17147网络

秋季是一年当中的第三个季节,这个时候气候变化很大,早晚比较凉,人们会因为气候变化而出现非常严重的情况,会导致皮肤干燥缺水、引起感冒咳嗽,这时候就需要煮一些粥来调养身体,而红枣、枸杞、莲子、百合、绿豆是非常好的原料,这些食材可以根据自己的口味选择适合自己的粥。

一、1.红枣薏米粥 这种粥对于女性最为适合,不仅养肺安神,而且滋阴补血,秋季天气干燥,人也比较容易烦躁易怒,尤其是女性,每次月经来潮都会异常烦躁,如果早上来碗红枣薏米粥,不仅能促进消化,让胃感觉暖暖的,非常舒服,还能保证一天好心情,让内心感觉很平和舒坦。 2.小米 粥 这种粥最适合或者孩子,味道香甜可口,而且容易消化,老人和孩子都比较喜欢,也容易接受,小米地瓜粥里面地瓜的甜味,加上小米的香味,两者相融合,恰到好处,健脾养胃、通便。 3.黑米黑豆粥 这种粥比较推荐给男性朋友,顾名思义,黑米黑豆粥是由黑米、黑豆,再加上黑芝麻一起煮,虽然看起来颜色不太好,但是也软糯爽口,不仅可以补肾壮阳,还对头发很好哦,尤其是头发容易白的人,经常吃这个粥可以让头发渐渐恢复浓密乌黑。效果很好。

二、1、猪肺粥补肺止咳 材料:猪肺500克,大米100克,薏米50克,料酒,食盐,葱,味精各适量。

做法:将猪肺洗净,加水适量,放入料酒,煮至七成熟,捞出,切成肺丁,同淘净的大米,薏米一起放入锅中,并放入葱,盐,味精,料酒,先开大火烧沸,然后用小火煨炖,至米熟烂即可。功效:猪肺能补肺润燥,镇咳止血,薏米能健脾渗湿,秋季食用此粥有补肺止咳的功效。 2、玉米粥和中开胃 材料:玉米,大米各50克。 做法:先将玉米择净,捣碎,大米淘洗干净,两者一同放入锅中,加清水适量煮至粥熟。

功效:此粥具有调中开胃的功效,适宜于秋天因种种原因导致的胃纳不佳,食欲缺乏等症,也可作为高血压,高血脂症的辅助食疗。 3、莲藕粥润燥止渴

材料:莲藕100克,粳米50克。 做法:将莲藕削皮洗净,切成5毫米厚的块,将粳米洗净熬粥,粥快熟时倒入准备好的莲藕块,待莲藕表面变色即可关火。功效:秋天天气干燥,吃些莲藕粥,能起到润燥止渴,养阴清热,清心安神的作用,常吃还能补肺养血。

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