蒲江猕猴桃
说起哪种水果富含维生C的问题,相信大家都知道,猕猴桃首屈一指。在猕猴桃大量下市的季节里,价格也并不太高,家有孩子的可多买些储存,而要说到哪里的好吃,蒲江猕猴桃深受人们的喜爱。猕猴桃购买来时大多会比较硬,可与几个苹果放入袋子里,密封几天后变软就可以吃了。
蒲江猕猴桃
蒲江猕猴桃,四川省蒲江县特产,中国国家地理标志产品。
蒲江猕猴桃具有“果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富”的独特品质。猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
2010年9月30日,原国家质检总局批准对“蒲江猕猴桃”实施地理标志产品保护。
产品特点
蒲江猕猴桃包括“金艳”和“红阳”两个品种,具有“果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富”的独特品质。
金艳:外形美观整齐,果形为标准圆柱形,果皮黄褐色,果面茸毛少;果大而均匀,果重75~140克;果肉果心均为金黄色,口感细嫩多汁,风味香甜,酸甜适中。
金艳奇异果树势强壮,枝梢粗壮,果长圆柱形,平均单果重101克,最大果重141克,美观整齐,果皮黄褐色,果子光滑、茸毛少;从内在看,果肉金黄、维生素C含量高、肉质细嫩多汁、风味香甜可口、营养丰富。金艳猕猴桃贮藏3个月好果率仍超过90%,与最耐贮的品种“海沃特”相当,远优于中国其它猕猴桃主栽品种,优于国际上另两个黄肉品种“Hort16A”和“金桃”。
红阳:外形美观整齐,果形为椭圆形,果皮绿色或绿褐色,果重60~120克,无茸毛,果肉黄色或黄绿色,种子周围果肉呈放射状鲜红色,肉质细嫩,味甜如蜜,香气浓郁。
产地环境
蒲江猕猴桃 四川省蒲江县气候属亚热带湿润季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,雨量充沛,宜种性广。蒲江地区1959~2008年的年平均气温为16.3℃,年降水量为1249毫米,最冷月平均气温为5.9℃,最热月平均气温为25.2℃,极端最高气温是38.1℃,日极端最低温是-4.5℃。降水量最多的月份是7月份,平均降水量为287.5毫米,降水量最少的月份是1月份,平均降水量只有15.3毫米。7月份,蒲江县日照时数最长,平均日照时数为143.2小时,而1月最短,平均日照时数为57.6小时,全年日照时数平均为1069.7小时。据统计,蒲江地区近50年来,稳定通过10℃的积温平均为5133.4℃,无霜期平均为307天。蒲江县的雨量充沛,主要雨量集中在夏季,而夏季降水量的变化趋势与年降水量的变化趋势基本一致。蒲江地区降水量的年际变化不大,旱涝不多发,这有利于猕猴桃的生长。