薏米芒果捞

薏米是人们生活中很常见的一种东西。通常情况下，对于薏米的食用是通过加入各种食材做成薏米粥或者薏米汤。一些情况下，把薏米油炸之后可以做成特色小吃。但除了就在做房以外还可以把薏米和芒果合在一起做成薏米芒果捞。下面有对于薏米芒果捞具体操作的说明。希望可以帮助大家掌握这种制作方法。

原料有芒果400克，薏米50克。

冰糖适量。

做法是①薏米用水浸30分钟，沥干，放沸水中煮，煲至薏米呈透明

状，倒入隔网中，用水冲洗薏米，直到没有胶质黏液，海干水分。

②芒果去皮，取肉，放入搅拌机中，加适量水，打成芒果蓉。③煲

中加水，大火煮沸，转小火，放入薏米，加入芒果蓉及冰糖，不停

搅拌至冰糖溶化即可。

功效：营养丰富，可使皮肤保持光泽细腻，改善黄褐斑。

主料

薏米50克    芒果一大个    

话梅条，雪花梅，葡萄干等按个人口味    

辅料

冰糖适量    

薏米芒果捞的做法步骤

1. 放入薏米，1：5的份量加水煮的时候注意搅拌。煮到薏米晶莹透亮的时候可加入冰糖。本人不太喜欢太甜，就加了5颗，可以按自己口味随意。

2. 加入果脯，按自己的喜好加入不喜欢果脯的也可不加。

3. 加入果脯后转小火，再煮3分钟出锅放凉，入冰箱冷冻，隔1小时搅动一次。

4. 芒果切块儿

5. 薏米粥有冰碎碎后取出，加入芒果丁

8、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用适量白糖调味食用。有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施，但孕妇不宜食。