端午喝什么汤呢

端午节是纪念诗人屈原的日子，每年的那天大家都是吃粽子，如果单一的吃粽子是无法满足身体上的需求，所以最好是配上一些有营养的汤汁，现在的人都是非常注重养生的，汤类食物也要和粽子进行搭配，两者是不可以有相克作用，否则就会引起身体出现不适，那么端午喝什么汤呢?

第一，端午喝什么汤呢?雪梨瘦肉汤。原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。制法：将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。

第二，枸杞菊花煲排骨。材料：排骨一斤、枸杞1小把、干菊花几十朵、姜1小块。做法：排骨飞水后洗净备用。枸杞、菊花洗净备用。将排骨、枸杞、姜放入砂锅加入适量水，大火滚后转小火慢煲二小时后，再加入菊花续煮几分钟后即可起锅加盐调味。功效:清热解毒、养颜去痘。

第三，苦瓜汤：原料：鲜苦瓜4个，猪排骨500克。　做法：鲜苦瓜去瓤、洗净、切块，猪排骨洗净切块，并加入作料放入滚水锅内，用文火煲。功效：有清心、泻火、解毒之功效。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。

端午喝什么汤呢?三豆汤。原料：取黑豆、绿豆、赤豆各等量做法：将三种豆混合在一起，用水洗净，放入锅内，一份“三豆”加三份水，小火煮烂，每日1-2次，每次1碗。功效：黑豆可清热补肾，绿豆可清热解毒消暑，赤豆清热利尿消肿，三豆使用，实为解暑、清热的消暑佳品。