虾和什么一起煮粥好吃

虾类对于我们的重要性以及喜爱程度可以和鱼类相媲美。不管是大龙虾，基围虾等个头比较大的虾类还是小米虾，我们总是有各种烹饪方式让它们呈现出虾类应有的美味。虾类不仅可以自己单独成菜，还可以放在我们煮的粥里面做为配料。那么虾和什么一起煮粥菜最好吃呢？

美味清淡的虾粥特别适宜于老年人和儿童食用。早上起来用虾煮成粥更是每个人的可口之选。但是虾粥如果做的不好吃也会很影响食欲的，那么虾粥怎么煮比较好吃呢？下面为您介绍两种最受大众喜爱的虾粥煮法！

香菇鲜虾粥

食材：大米、盐、油、虾、香菇。

做法：

1、大米淘洗干净；

2、用少许盐和色拉油腌制1小时；

3、把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时；

4、香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内；

5、香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟；

6、起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐即可。

鲜香虾仁蔬菜粥

食材：大米、盐、花生油、菠菜、胡萝卜、牛肉粉、虾仁。

做法：

1、将米与盐加油提前腌制；胡萝卜刨丝；

2、将腌好的米加水、虾仁、胡萝卜丝小火熬制；浓稠后加入菠菜；

3、最后加入牛肉粉调味；

温馨提示：很多人大概觉得早上做粥时间很赶，其实不然，腌好的米早上有40分钟足以让它浓稠，香馥。

虾粥吃太多过敏怎么办

很多人都是虾粥的粉丝，用虾来煮粥不仅味道香甜，而且非常鲜美，但是不少小伙伴在吃完虾粥之后，出现一些皮肤瘙痒红肿的现象，这难道是过敏了？到底吃虾粥太多引起过敏怎么办？

第一种情况：本来吃虾粥吃得不多，过敏的现象没有很严重。

缓解措施：可以适当地吃一些含有维生素C的食物，或者适当地吃一些钙片，都可以缓解轻度的过敏症状哦。如果想快点好的话，可以试一下吃扑尔敏或者西替利嗪。

第二种情况：猛吃虾粥，结果引起严重过敏。

缓解措施：要适度吃一些抗过敏药物进行治疗，而且还要加上VC、葡萄糖酸钙、强的松等等，一般都是四种抗过敏药物一起用，效果会更好一点。

以后的调理方法：如果不知道自己对哪些食物过敏的话，建议自己去做一个过敏原的试验，看看对哪些东西过敏，好做预防工作。另外，每逢过敏之后，都需要好好调理，尽量避免吃高蛋白的食物，如螃蟹、生蚝等都要少吃，并且在过敏还未消退期间，应远离酒精及其饮品。