奶粉溶解不好怎么办

奶粉不溶解，也就是常说的奶粉挂壁现象，是比较常见的一种现象。不少人认为奶粉挂壁是因为奶粉的质量发生一定的改变，于是就不敢再给孩子喝这种奶粉了。其实，奶粉挂壁并不是因为奶粉变质而引起的，如果冲泡方法不当、冲泡水温偏低或者是保存方法不当，都会导致在冲泡奶粉的时候，出现挂壁现象。那么，奶粉挂壁怎么办呢？

一、奶粉挂壁现象介绍及解决方法

挂壁现象就是奶粉冲调之后奶瓶壁上有一层粉质小颗粒，这种小颗粒就是奶粉里面的成分未完全溶解于水分造成的，因为奶粉中的蛋白质和脂肪等成分不溶于或微溶于水，奶液是属于悬混液，奶粉中未添加助溶剂成分，属于正常现象，一般消化属于化学反应，而溶解只是物理反应，不会对化学消化产生很大影响。

【解决方法】

冲泡时，延长摇晃奶瓶的时间可以避免出现这种现象。一般加入奶粉后左右摇晃奶瓶(放在手里来回搓)1分钟左右会比较理想。

二、冲泡水温偏低造成挂壁

除了第一种原因之外，还可能造成奶粉挂壁的情况就是冲泡时的水温过低。一般冲泡奶粉的最佳水温是在40摄氏度左右，不可偏高也不可偏低。

【解决方法】

掌握正确的冲调水温以及冲调方法。

(1)冲调水温40-50°为宜;

(2)冲调次序应该先在奶瓶中加入温水，再加入奶粉;

(3)冲调比例应该按照具体奶粉的冲调比例建议进行冲调，奶粉过多会影响其溶解度。

三、保存方法不当导致挂壁

若保存方法不当，奶粉受潮或变质了，会出现奶粉难溶解以及挂壁的情况。

【解决方法】：

开罐前检查奶粉的密封性及包装是否完好，开罐后不要放冰箱保存，密封后可置于阴凉干燥、无日光直接照射、无污染处保存。

要注意，奶粉开封之后的保质期限一般是一个月，若是超过一个月，剩下的奶粉就不要给宝宝吃了。